Tekirdağ ili Şarköy ilçesinde 2025 yılı Zeytin Hasadı Etkinliği 04.11.2025 tarihinde gerçekleştirildi. Bölüm Başkanımız Prof. Dr. Elman BAHAR, Bölümüzde görev yapmış Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Emin AKÇAY (Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü) ve Arş. Gör. Fatih Furkan CANKI katılım sağladı. Etkinlikte zeytin toplama ve sıkım uygulamaları, zeytinyağı asit ölçümü, sabun üretimi gibi teknik çalışmalar yerinde incelendi. Etkinlik kapsamında Marmarabirlik Temsilciliği, Zeytinyağı İşletmesi, Mürefte Zeytin Tarım Satış Kooperatifi ziyaret edildi.